隔水蒸整蛋的正确做法？(蒸整蛋怎么蒸)

先将鸡蛋打好，打好后加盐，加鸡精，加水一起再打。

2.

打好后，将虾米放入点缀。放入水在锅中，放架子，将鸡蛋浆放入锅内，用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。

3.

美味的隔水蒸鸡蛋

就OK啦

还有一种做法就是 准备好鸡蛋

鸡蛋磕入碗中，划散，加盐和水划透，撇去浮沫

起锅烧水，水开后，鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟，关火后再虚蒸3分钟即可

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蒸好的蛋羹

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加香油和蒸鱼汁，撒上葱花

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营养又美味?。

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