材料:猪蹄3个,猴头菇1个,八角2个,盐4克,桂皮1片,香叶3片,干红辣椒,5个,葱两个,老抽两勺
做法:
1.猪蹄切半,用清水洗净,猴头菇用凉水泡发
2.将猪蹄放进去,放入八角桂皮香叶和干辣椒段,将猴头菇放进去,倒入少许老抽,拌匀后盖上盖子
3. 烧开后继续炖十分钟即可
4.连汤汁一起倒入炒锅,加入姜丝葱段,烧开后撒入盐,搅拌均匀即可出锅!
对于猴头菇的做法还有很多,猴头菇其食用价值很高,并且具有丰富的多糖体,能助消化,对胃炎,养胃等都具有很好的效果。
温馨提示:
低免疫力人群,高脑力人群,对菌物食品过敏者慎用哦
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画