炒豆皮的做法大全？(鸡蛋炒豆皮的做法大全)

用料

豆皮 2张

盐 适量

青椒 1个

红椒 1个

酱油 1勺

蚝油 1勺

老干妈 1勺

鸡精 适量

蒜 2瓣

色香味俱全～炒豆皮的做法步骤

步骤 1

将青红椒洗净切成条备用。

步骤 2

剁点蒜末

步骤 3

豆皮洗净切成粗条备用。

步骤 4

起锅烧油，油温六成热倒入蒜末翻炒出香味，倒入青红辣椒继续翻炒两下，炒出香味。

步骤 5

倒入豆皮，翻炒两下，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老干妈，适量盐，鸡精，调味，翻炒一分钟即可出锅了。