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蘑菇的做法家常?(蘑菇的做法家常菜)

趣爱秀 2022-06-24 15:45:27 原文链接:网络

蘑菇家常做法如下:

材料:蘑菇300克,番茄1个,蒜2瓣,1根,番茄1勺,

做法:

1.蘑菇洗净,切厚片,番茄顶部用刀划十字,放入碗中开浸泡,捞出放入凉水去皮切丁,蒜切片

2.锅中倒入适量的油,油温烧至六成热,放入蒜片爆香,倒入番茄丁,炒制软烂,下入蘑菇片,翻炒至断生,加入番茄酱,生抽继续翻炒

3.加入盐和鸡精调味,炒拌均匀后装盘,撒上葱花即可。

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