1准备好洋葱、火腿、红椒、小葱、香菜。
洋葱和火腿切片,红辣椒切丝,小葱和香菜切末。
2.把通心粉按包装上要求煮熟,放入凉水冲1分钟,沥干。
3.炒锅内倒入比平常稍多的油,先炒香红椒和洋葱。
香味出来后放入火腿和沥干的通心粉翻炒,
滴入生抽、老抽上色,放少许盐以及较多的黑胡椒粉调味。
4.最后出锅前加入葱香菜末,并加入少量鸡精。就可以出锅啦!
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