1将猪肉馅放在小盆里,放五香粉,酱油,味精,食用油,盐调味,腌制一会!
2将冬瓜挖成小球,或者是切成小块都可以。
3锅里放少许的油,放葱姜炝锅,然后放入适量的水。
4开小火,将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球下到锅里。
5将丸子全部挤完以后,转成大火,放入挖好的冬瓜球。
6水开后加少许盐,一点点味精,可以放点香菜,喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉,少许香油就熟啦起锅装盘!
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