墨西哥菜哪些好吃？(墨西哥菜哪些好吃)

肉馅饼

在拉丁美洲文化中，肉馅是一种烘焙或油炸的糕点，由糕点和馅料组成。这个名字来自西班牙动词empanar，字面意思是“enbreaded”，也就是说，用面包包裹

玉米粉蒸肉

玉米粉蒸肉是一种传统的墨西哥菜肴，玉米粉蒸肉可以根据口味加入肉、奶酪、水果、蔬菜、辣椒等等。

墨西哥小肉

墨西哥小肉是一道墨西哥菜，carnitas是用油或猪油（最好是猪油）将猪肉炖或煨至嫩。这个过程需要三到四个小时，结果是肉非常嫩和多汁，然后通常与香菜碎叶和洋葱丁，莎莎酱，鳄梨，玉米饼，和重做的豆子一起食用。

墨西哥辣椒肉酱

辣椒肉酱意思是“带肉的辣椒”，是一种含有辣椒、肉和番茄和豆类的辛辣炖菜。其他调味品可能包括大蒜、洋葱和孜然。最初这道菜起源于德克萨斯州南部，有墨西哥工人阶级妇女。

肉丝蔬菜玉米卷饼

墨西哥肉丝蔬菜玉米卷饼是指在面粉或玉米饼上做玉米卷的任何烤肉。在餐馆里，肉通常是用洋葱和甜椒煮的，流行的调味品包括生菜丝、酸奶油、鳄梨酱、莎莎酱、墨西哥比可露、奶酪丝、豆子和西红柿丁。

墨西哥玉米片

墨西哥玉米片，由加热的玉米片或涂有融化奶酪的托托波饼组成，通常用作小吃或开胃菜。1943年左右，伊格纳西奥“纳乔”阿纳亚创造了这道菜；最初的纳乔是由炸玉米饼片、融化的奶酪和切成片的墨西哥胡椒组成的。