汉堡怎么做的详细方法？(汉堡怎么做的详细方法)

汉堡是一种我们通常在外面吃的快餐。制作汉堡的原则很简单。可以使用两片面包生菜，番茄沙拉和鸡腿肉，但是在家里做它太懒了，而且很方便。所以，我出去买了它，但在家里制作一个汉堡包实际上非常简单。我来介绍一下如何在家制作汉堡。

材料：高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉3-5g

实践：

1、混合高筋面粉和发酵粉、无铝发酵粉。

2、倒入200-300毫升水，将面粉混合成面团。

3、和面团后，等待面团醒来----（融化黄油使用）

4、酿好的面团后，醒来10-15分钟，用手抓住黄油和面团，并将黄油抓入面团，直到面团粘稠。 （如果你有面团搅拌机，使用面团搅拌机和面条）

5、盖上盖子等待发酵。发酵后，用手敲打面团并进行排气处理。

6、发酵后，将面团反复捏合并分成均匀的大小，制成原型。

7、饧面团坯，等待发髻的第二次发酵（重新启动）

8、发酵，在面包上喷一些水，然后芝麻。

9、烤箱预热5分钟，上下230度，烘烤12-20分钟。

10、吃汉堡时，用面包刀切一下。

面团应烘烤烘烤。当然，低筋面粉也可以用作面包，效果是一样的，因为我用低筋面粉做了它，并使它变得相同。