笨厨二美香蕉饼的做法？(笨厨二美烙饼)

主料

香蕉一根

鸡蛋一个

辅料

纯牛奶100毫升

细砂糖一小勺

色拉油适量

面粉50克

1. 先将一个鸡蛋打成全鸡蛋液。

2. 将牛奶倒入鸡蛋液中。

3. 加入少量细砂糖。

4. 再加入面粉。

5. 用手动打蛋器将所有食材搅拌均匀备用。

6. 准备一根新鲜的香蕉剥去外皮。

7. 用水果刀将整根香蕉切成丁。

8. 将香蕉丁加入事先搅拌好的面糊中。

9. 再用手工打蛋器将所有食材搅拌均匀。

10. 在不粘煎锅中倒入少量的色拉油烧至七八成热。

11. 将面糊全部倒入锅内。

12. 小火煎，看到表面呈凝固状就可以准备翻面煎。

13. 翻面继续煎。

14. 将煎好的煎饼倒在案板上。

15. 用刀子切成八等份方便孩子食用。

16. 装盘就完成了，搭配一杯热牛奶更营养。