鳕鱼炖豆腐的做法，鳕鱼炖豆腐怎么做？

主料 鳕鱼500g 豆腐1块 辅料 油适量 盐1小勺 葱姜蒜适量 大料香叶适量 花椒面少许 料酒1勺 酱油适量 白糖1勺 醋1勺 香菜适量 步骤 1.鳕鱼去除能内脏，洗净切块备用2.葱切碎，蒜切瓣，姜切片，大料香叶少许3.热锅倒油，油热后倒入鳕鱼块4.鳕鱼块煎至两面金黄后加入葱姜蒜，炒香后加入上述调料翻炒一下5.锅中加入一碗水，如果想喝汤可以多加些水，盖上锅盖，大火炖煮6.锅开后加豆腐，盖上锅盖中火炖煮，炖20分至30分左右后即可出锅7.出锅喽，加点香菜，哈哈，真香！條萊垍頭