相传在唐朝“安史之乱”爆发后,唐明皇为了避乱,就选择来到了易守难攻,土地肥沃的“天府之国”——四川。萊垍頭條
当时这位皇帝选择了成都天回镇作为暂居之处。萊垍頭條
一个人从自己的故国来到遥远的他乡,生活、饮食习惯的巨大差异,估计许多人都不能适应,皇帝也不能免俗。垍頭條萊
皇帝想吃北方的薄面饼,可是四川厨师不会做啊!只好按吩咐把面皮翰的很薄,然后把肉馅做好,但是应该怎么包,也成了一个难题。垍頭條萊
于是厨师就偷偷去看皇帝是什么样的人,会不会因为自己做不出来而杀自己。萊垍頭條
这时他看见皇帝正抄着手在看风景,灵机一动,就回去把面皮切成方块,把肉馅放在中间,两只角对折,把另两只角像皇帝手一样抄在一起,下锅一煮好,就端了上去。條萊垍頭
皇帝一见有些不悦,就问这是什么?萊垍頭條
厨师战战兢兢的回答:“这是龙抄手,陛下您抄着手天下一样会太平!”條萊垍頭
皇帝一听龙颜大悦,便开始吃了起来,味道也非常不错。于是便记住了这道小吃。萊垍頭條
避乱结束回到长安之后,皇帝还想吃,可北方的厨师又不会做了。萊垍頭條
高力士就骂厨师:“混蛋!”然后告诉厨师怎么做。頭條萊垍
厨师受了一肚子气,边做边嘀咕:“混蛋就混蛋,这道菜干脆就叫混蛋菜算了”。然而当该小吃传到民间老百姓怎么也不能把“混蛋”和小吃联系起来,便称之为“馄饨”。所以北方称之“馄饨”。后来又传到南方,因口音、地域差别比较大,名字则变成了“云吞”。頭條萊垍
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画