用料:面粉适量,鸡蛋一个,麻油、盐、鸡精、葱花、香菜、老干妈酱适量萊垍頭條
做法:1.面粉加温水搅拌成絮,水不要多,做面条的面团要硬些。萊垍頭條
2.揉圆醒半小时,再多揉一会,再揉圆醒一会。萊垍頭條
3.再多揉面团,最少要重复两遍,然后擀成面皮,不要太厚,在表面撒一层面粉,叠起来。萊垍頭條
4.在表面撒一层面粉,叠起来,切成面条,撒一层粉抖散。條萊垍頭
5.准备鸡蛋打散,葱,香菜洗净。萊垍頭條
6.锅水开,抖去面条上多余的面粉,把面条放入锅里煮。條萊垍頭
7.打入鸡蛋液,这时候,面条开始浮起来了,加调料就可以盛出,加盐,葱花调味,加鸡精,麻油,最后加香菜。萊垍頭條
装盘,加一点老干妈酱,开吃。萊垍頭條
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画