鱼怎么做好吃？

用料 垍頭條萊

鱼 2条 頭條萊垍

酱油 3勺

姜丝 常规一小把 條萊垍頭

盐 1小勺 垍頭條萊

鸡精 1小勺

花生油 常规待用

葱 1棵 頭條萊垍

香菜 1棵

蒸鱼的做法

鱼杀掉肚子，洗净，肚子中放1片姜，放盘中，洒1勺盐，1勺鸡精，1勺花生油，姜丝也是洒在鱼身上哦。垍頭條萊

锅中水烧开，把鱼放进去蒸，正常15分钟就熟了，这时倒2勺酱油在鱼身上，再蒸1分钟，然后把香菜葱洒在鱼身上，再把锅盖盖个30秒。关火。把鱼端出来。

最后一步很关键，洗干净油锅，开火下油3勺，烧熟油，淋到鱼身上，小心谨慎别烫到。