怎么做煲骨头汤？

1、准备好要用的材料。

2、骨头焯水后捞出洗干净备用。

3、锅里加适量清水，放入骨头，大火烧开。

4、滚几分钟，如有泡沫，用汤勺撇走。然后将姜片和红枣倒入同煮，转小火煲1小时。

5、一小时后倒入虫草花与山药。

6、大火重新烧开后转小火，盖上锅盖煮半小时到40分钟左右。

7、最后十分钟，放入枸杞。

8、关火前三分钟用适量盐调味即可。

9、虫草花山药枸杞骨头汤煮好了。此汤熬煮的时间约1个半小时左右。

10、成品图。