北方小竹笋怎么做好吃？

1.

小竹笋的最家常做法就是五花肉炒小竹笋,我们需要准备好五花肉和葱姜蒜等调味料,将五花肉切成薄片放在一旁备用。

2.

然后我们将小竹笋剥皮,保证小竹笋的鲜嫩,洗净之后斜切成小段备用。

3.

然后倒入适量的食用油到锅中,将五花肉爆香,再倒入小竹笋一起翻炒,同时加入酱油和豆瓣酱等调味料。

4.

还要加入一些葱花和辣椒起点缀作用,最后大火收汁即可装盘出锅,一道美味的五花肉炒小竹笋就制作完成了。