可以做成蜂蜜蛋糕
用料
低粉20克,鸡蛋一个,蛋黄三个,蜂蜜15克,砂糖30克,香草精几滴。
做法
步骤一,一个全蛋和三个蛋黄放入盆中。加入适量的蜂蜜和砂糖。
步骤二,用电动打蛋器打发至提起滴落的蛋糊不会马上消失。
步骤三,筛入低粉。加入几滴香草精。
步骤四,翻拌均匀至没有低粉颗粒即可。
步骤五,提前在六寸圆模里垫上油纸,倒入拌好的面糊。
步骤六,烤箱预热好170度烤13分钟,中途看到上色后加锡纸。时间到出炉。
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