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莜面属于碳水么?(西贝莜面村热量表?)

趣爱秀 2023-01-05 05:10:25 原文链接:网络

莜面是精制碳水,莜面由莜麦精制而成,营养成分高于其他面粉。


虽说莜面蛋白质含量高而淀粉较少,但100克的莜面热量也是在120大卡到150大卡左右,和平常所吃的面条热量并没有相差太多。十分适合生活节奏较快的上班族,兼顾了营养也不会发胖,是款不错的保健食品,十分推荐各位尝试。

西贝莜面村热量表

西贝莜面每100克热量是132大卡。西贝莜面能为人体补充维生素B1,维生素B2,维生素B8,维生素B9,维生素B3,蛋白质,钙,磷,铁,镁,铜等多种矿物质成分,十分有利人体的健康。莜面能为肌肉提供必须的葡萄糖成分,是运动员所喜爱的食品之一。

西贝莜面不含有胆固醇,对患有高胆固醇血症的人群来说,是很好的主食选择,而且不会增加人体的体重。

莜面的淀粉含量有多少?

每100克淀粉含量60克。

莜面由莜麦精制而成,营养成分高于其他面粉。虽说莜面蛋白质含量高而淀粉较少,但100克的莜面热量也是在120大卡到150大卡左右,和平常所吃的面条热量并没有相差太多。十分适合生活节奏较快的上班族,兼顾了营养也不会发胖,是款不错的保健食品,十分推荐各位尝试。

白面、荞面、攸面,混合在一起的营养价值?

莜面和白面可以混合做面条。把白面掺到莜面里面做面条,这样的好处是面条比较筋道,不容易散,又有莜面的香味,且莜面的热量要低于白面,做出来就是面条,既健康又很有特色。莜面是由莜麦加工而成的面粉。它的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素,可治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。白面即小麦加工而成的面粉具有性平,味甘。养心,健胃,安神功效,可以除热,止烦渴,咽喉干燥。

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