(大青鱼块怎么做才最好吃？)

大青鱼块怎么做才最好吃？

大青鱼是家常鱼的一种，烹调得当就能做出好吃美味的青鱼菜肴。

大青鱼怎么做好吃：油炸大青鱼

　　食材准备

　　青鱼适量，油少许，盐糖适量，俩就，姜，胡椒粉，面粉适量。

　　方法步骤

　　1、将青鱼去鳞，肚腮等，洗净切片;

　　2、鱼中放入盐，糖，料酒，胡椒粉和姜末腌一会;

　　3、然后加入面粉搅拌均匀，放入7分热的油锅中，中火炸;

　　4、炸至两面金黄后捞出控油即可。

淡水青魚怎么做好吃？

水加淡盐加热清蒸加料加油

出青鱼怎么做好吃？

把出青鱼去头去尾清洗干净，两个西红柿切丁，葱姜切片，锅烧热倒入油，油冒烟的时候放入鱼，煎至两面略微焦糊，放入葱和姜炒香，倒入番茄酱略微炒制，放入西红柿炒化，加清水没过鱼，加酱油和白糖，水开后微火炖一个小时，加入适量的盐，大火收汁即可。