干虾米怎么做好吃？(小虾米虾酱怎么做好吃？)

1、准备食材：干虾米300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克。

2、准备姜片、蒜片、葱段、红椒切圈。

3、干虾米中倒入清水，浸泡30分钟。

4、锅中倒油，倒入蒜片、姜片大火爆香。

5、倒入虾米，中火翻炒至变色。

6、倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。倒入红椒、葱段翻炒均匀即可。

小虾米虾酱怎么做好吃？

主料：

虾酱2匙

鸡蛋3只

辅料：

小葱50克

葱油5匙

白胡椒粉1克

姜粉1克

黄酒3匙

做法：

步骤1.小葱切末

步骤2.鸡蛋打散

步骤3.虾酱中放入白胡椒粉和姜粉，黄酒拌匀

步骤4.加入打散的鸡蛋，并加入于鸡蛋等量的水，搅匀

步骤5.倒入葱花

步骤6.加入5匙葱油

步骤7.锅加水烧开，将蛋液碗放蒸架上大火蒸10分钟左右，用筷子戳一下蛋液凝固即可出锅

咸海虾米怎么做好吃？

做法步骤

1

冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟

2

热锅热油，爆香姜丝葱末，加海虾米炒到稍变色

3

加入加入冬瓜片，翻炒均匀

4

加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了

5

出锅时淋麻油，盐调味即可

咸海虾米怎么做好吃？

做法步骤

1

冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟

2

热锅热油，爆香姜丝葱末，加海虾米炒到稍变色

3

加入加入冬瓜片，翻炒均匀

4

加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了

5

出锅时淋麻油，盐调味即可

小虾米虾酱怎么做好吃？

主料：

虾酱2匙

鸡蛋3只

辅料：

小葱50克

葱油5匙

白胡椒粉1克

姜粉1克

黄酒3匙

做法：

步骤1.小葱切末

步骤2.鸡蛋打散

步骤3.虾酱中放入白胡椒粉和姜粉，黄酒拌匀

步骤4.加入打散的鸡蛋，并加入于鸡蛋等量的水，搅匀

步骤5.倒入葱花

步骤6.加入5匙葱油

步骤7.锅加水烧开，将蛋液碗放蒸架上大火蒸10分钟左右，用筷子戳一下蛋液凝固即可出锅