干青豆怎么做好吃？(煮青豆花生米怎么做好吃？)

主料 干青豆100g 瘦肉100g 辅料 油适量 盐适量 青红椒适量 葱蒜适量

步骤

把肉切丁，青红椒切丁，蒜苗切段，干青豆用温水提前泡好。

起锅放油放入青豆炒熟

然后加入肉丁炒匀

最后放青红椒，蒜苗盐炒匀即可

出锅装盘

煮青豆花生米怎么做好吃？

把青豆花生清洗干净，放入白开水中，加入13粉和盐一起煮就可以了

青豆正宗做法？

材料：河虾375克。

辅料：青豆75克，鸡蛋清40克。

调料：盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30

克，芡粉5克，香油1克。

做法

1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。

2、热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

青豌豆怎么炒好吃？

备用食材：青豌豆1盘，胡萝卜半根，猪肉末80克，辣椒1个；

制作过程：第一步，青豌豆事先要剥好，将其仔细清洗干净，胡萝卜半根，削去皮，将胡萝卜切成丁，如同青豌豆一般的大小便可，在锅中添上水；

第二步，将水烧开，滴几滴油，放一勺盐，将青豌豆先放入锅中焯水，3分钟，将豌豆捞出，过一遍凉水，控干，同样将胡萝卜丁也下锅焯水；

第三步，猪肉末事先剁好，最好选择纯瘦肉，将猪肉末加上淀粉、胡椒粉、生抽，搅拌均匀后，腌制一会让其入味，炒锅烧热，加上食用油；

第四步，油烧热后，放入猪肉末，快火滑炒，将肉末炒至变色，发白的时候，加入胡萝卜丁和豌豆粒，快速翻炒均匀，加上少许的食盐调味；

第五步，再加上点生抽，翻炒均匀，放入事先切好的青椒丁，快火炒均匀，就可以关火了

水煮青豆怎么做好吃，水煮青豆的家常做法？

1、原料 主料：青豆200g。 辅料：油一小勺，八角三个，姜片五片、花椒3个。

2、步骤 ①青豆清洗干净。

②八角，姜片备用。

③锅里加水，放入花椒。

④上火煮8分钟，关火。

⑤关火焖一会。

⑥装盘，即可食用。