猪骨淮山还可以放什么煲汤？

猪骨准山煲汤营养健脾养胃是一道老少皆宜的滋补汤。

将猪骨洗干净焯水，淮山洗净切滚刀块，加适量的水备用。

根据各人口味喜好，可以加胡萝卜，薏米，花生米，红枣……当然添加不宜过多，一两样就好，否则会影响口感。

在大火煮开后转小火慢炖骨头香味更浓，在出锅时撒点苟杞就更好了

山姜山药排骨煲汤做法？

食材准备

排骨500g,铁棍山药1枝300g，生姜适量，山楂20g、甘草5g、盐、胡椒、味精、酱油、香葱 。

1、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。

2、锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。

3、加水武火炖20分钟，看见水快干的时候加入山药翻炒匀，加入调味料炒匀。

4、加水文火慢炖40分钟直到排骨熟烂即可起锅。（如喜欢吃辣椒，可加入适量尖椒）

山姜山药排骨煲汤做法？

食材准备

排骨500g,铁棍山药1枝300g，生姜适量，山楂20g、甘草5g、盐、胡椒、味精、酱油、香葱 。

1、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。

2、锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。

3、加水武火炖20分钟，看见水快干的时候加入山药翻炒匀，加入调味料炒匀。

4、加水文火慢炖40分钟直到排骨熟烂即可起锅。（如喜欢吃辣椒，可加入适量尖椒）