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鸡蛋可以做什么美食?(牛奶和鸡蛋能做什么美食?)

趣爱秀 2022-12-27 12:29:21 原文链接:网络

1、酸奶蛋羹:

材料:鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量。

做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶,上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶,中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

2、水果蛋羹:

材料:鸡蛋1个、牛奶一袋、哈密瓜一块。

做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。

3、番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

4、蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

牛奶和鸡蛋能做什么美食

牛奶和鸡蛋可以做鸡蛋糕,星期天,我到超市里买了一包蛋糕粉,我用两百克蛋糕粉,打上两个鸡蛋,放少许酵母,放适量白糖,再放一些纯牛奶,搅拌一下,再放蛋糕纸,把搅拌好的蛋糕分放到蛋糕纸里,蛋糕做好了,放在笼屉上,蒸十分钟,又甜又香的蛋糕真好吃。

鸡蛋如何制作成美食?

教你怎么做鸡蛋搭配不同的食材,又营养又美味。

1、大葱酱鸡蛋:鸡蛋打到碗里搅拌均匀,大葱切段,锅中放油先炒鸡蛋,再炒大葱,最后加入豆豉酱翻炒即可

2、鸡蛋糕:鸡蛋打到碗里,加入糖粉搅拌均匀,加入面粉,上锅蒸熟即可

3、蒸菜炒鸡蛋:芹菜切段洗净,胡萝卜洗净切丝,上锅蒸熟,鸡蛋翻炒放入,装盘即可

4、拔丝鸡蛋:鸡蛋打到碗里放入糖粉搅拌均匀,锅中放油翻炒成饼状,再切成菱形,过油炸

5、豆腐炒鸡蛋:豆腐切块,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,蒜苔切段,葱姜蒜切末,锅中放油分别翻炒豆腐,鸡蛋

6、鸡蛋炒米粉:豆芽去根洗净,香肠切丁,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,锅中放油翻炒鸡蛋,加入香肠,米粉,豆芽

扩展资料

鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质,蛋白质的含量在12%左右,所以鸡蛋的营养价值就是为机体提供优质蛋白质,而鸡蛋的蛋黄当中还含有丰富的脂溶性维生素A 、D、E、K,在调节体内代谢的作用方面能够发挥很强的营养价值。鸡蛋的蛋黄当中还含有一些矿物质,比如铁、锌、镁。这样的矿物质进入到体内之后,能够作为很多酶和辅酶的原料,进而起到促进代谢顺畅进行的功效。鸡蛋当中还含有丰富的胆固醇,胆固醇也是体内很多激素。比如雄性激素、雌激素和孕激素这样物质的重要原料,当鸡蛋摄入充足的时候,体内激素水平能够维持在一个良好的状态。从中医食疗的角度上来讲,鸡蛋是滋阴补血非常重要的食材,在滋阴方面鸡蛋的营养价值非常强。

鸡蛋美食?

鸡蛋绝对是最常出现在我们饭桌上的菜品了,它有着非常大的作用。第一,可以补气血不足;第二,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,还可以增强身体的免疫功能;第三,增加饱腹感等

鸡蛋做法:蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、紫菜蛋花汤等。

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