板栗怎么煮好去皮去壳？(板栗煮熟了里面的皮不好剥怎么办？)

板粟好吃壳难开。现在正是板粟上市的季节，吃上一把香甜美味的板粟，仿佛人生就上了颠峰。话说回来，板栗怎么样煮才好剥皮剥壳呢？

根据我个人的经验，买回来的板栗先洗干净，然后用刀割个十字，放到空气炸锅中180度8分钟，然后取出刷点蜜蜂水再继续7分钟，出来的板栗香味十足，并且壳很容易分离。

板栗煮熟了里面的皮不好剥怎么办？

1.

用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2.

也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3.

栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。 经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

水煮板栗不好剥皮怎么办？

水煮板栗剥掉皮有办法。先用刀在板栗上切个口子，然后放在烧开的开水里面滚一会，板栗口开大了就好捞出剥皮了，内外皮都可以剥干净了。

板栗煮熟了里面的皮不好剥怎么办？

1.

用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2.

也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3.

栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。 经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

板栗煮熟了里面的皮不好剥怎么办？

1.

用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2.

也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3.

栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。 经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。