板粟好吃壳难开。现在正是板粟上市的季节,吃上一把香甜美味的板粟,仿佛人生就上了颠峰。话说回来,板栗怎么样煮才好剥皮剥壳呢?
根据我个人的经验,买回来的板栗先洗干净,然后用刀割个十字,放到空气炸锅中180度8分钟,然后取出刷点蜜蜂水再继续7分钟,出来的板栗香味十足,并且壳很容易分离。
1.
用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
2.
也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
3.
栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。 经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
水煮板栗剥掉皮有办法。先用刀在板栗上切个口子,然后放在烧开的开水里面滚一会,板栗口开大了就好捞出剥皮了,内外皮都可以剥干净了。
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用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
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也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
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栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。 经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
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用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
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也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
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栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。 经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
喜欢一个人,恋上一座城
那个少年,我很抱歉
真爱,如空谷幽兰,如诗如画