鲜啤酒，熟啤酒是什么分类标志？(冰生啤酒是熟啤酒吗？)

鲜啤酒是指没有经过杀菌机高温杀菌的啤酒，啤酒中的酵母菌还存活。熟啤是经过杀菌机高温喷淋杀菌，啤酒中的酵母菌被高温杀死。

冰生啤酒是熟啤酒吗？

不是的是生啤酒然后进行冰镇

熟啤酒的酒精度数？

酒精的沸腾温度只有79度，在水还没有开的时候就已经沸腾蒸发了，假如你要做啤酒鸡腿煲，最少用时也要半小时多。

况且，啤酒中的酒精度只有4~5%之间，所以，在你炖熟鸡腿的同时酒精也早已经蒸发干净了。估计残留在啤酒鸡腿中的酒精含量微乎其微，完全可以忽略不计。

冰生啤酒是熟啤酒吗？

不是的是生啤酒然后进行冰镇