干煸豆角的读音？

读音是gān biān dòu jiǎo。

干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。

豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。

左边是黄豆的“豆”字，右边是工人的“工”字，这个字怎么念啊？

是这个字吧？豇 读音是 jiāng豇豆，一年生草本植物，茎蔓生，叶子由三个菱形上叶合成，花淡紫色。果实为圆筒形长荚果，种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。

一个豆一个寸念啥？

没有这样的字，就算以前有，现在也已经消失或者作废了，不用了。而更大的可能是没有这个字。

如果多加一个草字头就有了，这个字是尌字。

尌是多音字，一个读作shù，意义为ˋ 　1. 古同“树”，树立。 　2. 古同“竖”（a.童仆；b.姓）。 第二个是读作zhù ，意义同“驻”，指马停步不行。

江豆长什么样？

更正：不是“江豆”，而是“豇豆”学名：Vignaunguiculata(Linn.)拼音：jiāngdòu英文名：Cowpea 　　科名：豆科Leguminosae 　　亦称中国豆或黑眼豆(black-eyedpea)，豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物Vignaunguiculata的栽培型。据信原产於印度和中东，但很早就栽培於中国。复叶，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生于细长的序轴柄末端。荚果长，圆柱形。短荚饭豆(V.u.catjang)的荚果长7.5～12.5公分(3～5吋)。尺八豇(V.u.sinensis)荚果长20～30公分。美国南部广泛栽培豇豆作为乾草作物、绿肥作物或食用其荚果。 　　一年生缠绕草本，无毛。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5—13厘米，宽4—7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。总状花序腋生；萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6—9月。