旅游组织结构是指在旅游业经济运行中所形成的各个行业、部门之间的比例关系及其相互作用关系。它是旅游业结构中最基本的结构,包括旅游交通、旅游游览、旅游住宿、旅游餐饮、旅游购物、旅行社、娱乐等部门,这些部门按递进关系横向构造旅游产品形成旅游产业链,满足旅游者在旅游活动中的吃、住、行、游、购、娱等各种基本旅游需求。旅游组织结构一般包括旅游行业组织机构、旅游企业规模结构以及旅游企业的内部组织结构等
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