香干买回来能生吃
原料
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香干 (300克)
熟五花肉 (适量)
香葱 10克
大蒜 5克
酱油 6ml
鸡粉 3克
美人椒 10克
1/把香干切成条,美人椒切碎,香葱切成段,大蒜籽去皮切成片,放在一起备用。
2/热锅凉油,把香干放入煎至两面微黄。
3/取出没吃完的红烧五花肉。
4/把美人椒放进去,放一勺盐翻炒一下。
5/最后把没吃完的红烧肉倒进锅,香葱也倒进去,加适量酱油,鸡粉,翻炒均匀即可。
6/关火装盘。
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