压缩馍制作方法
1. 300克面粉,加3克酵母,加120克温水,酵母用温水化开。
2. 把面和成光滑的面团,饧几个小时。
3. 发到两倍大小即可
4. 揉好的面团拍上点芝麻就可以上锅烙了。
5. 锅预热,锅底刷油,烙上饼
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