开口笑是什么干果？(开口笑是什么干果)

在中国，开心果也被称为“开口笑”，用这么一个带有情感色彩的吉利名字命名开心果，可见中国人对于开心果的喜爱。在伊朗，开心果被称为“微笑坚果”，因为裂开的开心果果壳像是人的笑脸。

开心果的根系特别是主根的生长比地上部位快，侧根随年龄的增加而伸长，7～8年生树根长3～4m，水平根常超过树冠，颇有利于水分和养分的吸收。根系不耐潮湿，怕积水，据中科院西安植物园观察，开心果在树冠下淹水10h即枯死。