柱家常做法，正宗蒜茸贝柱怎么做？(蒜茸贝柱的做法大全)

[蒜茸贝柱雅子]“日本四面环海，自然是靠海吃海了，而且店里的上午有当天早上打捞上来的早鲜市场，很多海鲜都可生食，今天这个贝柱也是可以生食的，总归是龙的传人，还是烧着吃吧，上一道鲜美的蒜茸贝柱！”食材明细:鲜贝柱适量,大蒜适量,淀粉适量,生菜适量,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,单色酱油适量蒜茸贝柱的做法步骤1备好材料,蒜碎。2贝柱用少量盐,白胡椒粉抓均,用淀粉包衣。 。3用适量食用油把贝柱小火煎一煎,感到断生了即可,不需要变色,两面煎好出锅待用。 4 蒜碎用热油炒出香味儿,放调料挑出自己喜欢的口味儿,淋到煎好的贝柱上就可以了。