日本堺市刀都有哪些品牌？(日本堺市刀都有哪些品牌)

创于1805年，堺刀司是日本最富盛名的厨具老字号之一，主要拥有铁锅、刀具、菜板、厨房配件等高端厨具用品，锅具中有煎锅、炒锅、玉子烧、雪平锅、汤锅等。刀具中有菜刀、中片刀、西洋刀、三德刀、磨刀器等。

  1805年，堺刀司正式创业，以锅、铁、刀为基础的锻造技术享誉一时。从仁德天皇的皇宫建造开始，全国各地召集铸造技师聚集到日本堺地，从此以后，技师们就住在了堺市，“堺刀司”品牌也由众位铸造技师共同创办而成。