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市场上常见的蔬菜有哪些?(市场上常见的蔬菜有哪些)

趣爱秀 2022-10-27 10:24:26 原文链接:网络

1、空心菜

空心菜虽然是南方的一种蔬菜,但是也有少数北方人还是认识的,但是在北方吃空心的人很少,因为北方人对空心菜没什么好感,因此,北方的菜市场也没有空心菜的影子。而在南方的菜市场 ,空心菜的销量是很大的,而且南方人也喜欢吃,其实空心菜的营养成分也是挺高的,可以帮助人体肠道蠕动,还可以护肤。

2、木耳菜

木耳菜在南方是很受欢迎的一种菜,菜市场不缺的就是木耳菜,口感吃起来跟木耳很像,很有嚼劲,但是木耳菜在北方不受欢迎,因此,在北方的菜市场也没有,人们见过的也少,所以就导致了很多人不知道这是一种什么菜。

3、盖菜

盖菜是南方很普遍的一种菜,就跟北方人吃白菜一样,一年四季中除了夏天都是吃盖菜,南方的盖菜长得很像迷你版的北方白菜,营养很丰富,南方人不论是煮着、炒着,还是涮着都非常喜欢吃盖菜,这种菜在北方却很少有人能知道。

4、魔芋

魔芋是北方菜市场见不到的一种菜,在南方菜市场很是流行,南方人为什么都那么瘦,就是因为南方人喜欢吃魔芋,因为魔芋有着减速肥的功效,而且是比减肥药都管用呢,魔芋还可以降压降糖降血脂,南方人非常的喜欢吃魔芋。

5、儿菜

我敢说儿菜在北方肯定没人认识,除非你是在南方待过的人,第一眼看上去,感觉儿菜有种像花一样,长得很奇物,很漂亮,味道很甘甜,有点似生菜,但要比生菜更美味一些,所以南方人就喜欢用清水煮着吃,或者是简单清炒,吃得非常美味,而且营养也丰富。

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