烧鸡翅的家常做法？(土豆烧鸡翅的家常做法)

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30-45分钟|配菜(中级)萊垍頭條

鸡翅（个人意见，翅中或者是翅跟都可以）萊垍頭條

、鲜姜、盐、胡椒粉、啤酒、油、六月香甜辣酱、大蒜、香油萊垍頭條

烹饪步骤頭條萊垍

步骤1/6萊垍頭條

将鸡翅洗净，放入滚水中汆烫去除杂质，捞出用冷水冲洗干净。萊垍頭條

步骤2/6萊垍頭條

鲜姜和大蒜均拍破，切成碎末。條萊垍頭

步骤3/6萊垍頭條

将鸡翅放入保鲜盒中，放入鲜姜碎，大蒜碎，盐，胡椒粉和啤酒腌制两个小时。萊垍頭條

步骤4/6頭條萊垍

中火烧热锅中的油，待油温达到六成热时放入腌好的鸡翅，炸制金黄色捞出。萊垍頭條

步骤5/6萊垍頭條

锅中留少许底油，放入炸好的鸡翅和六月香甜辣酱一起翻炒片刻，然后加入腌鸡翅的腌料一起翻炒均匀。條萊垍頭

最后一步垍頭條萊

炒匀后加入适量啤酒，啤酒的量以莫过鸡翅为宜，开小火慢炖一会，然后开大火将汁收浓即可。萊垍頭條