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红烧鸡翅的简单做法又好吃?(红烧鸡翅的简单做法又好吃窍门)

趣爱秀 2022-10-09 15:40:01 原文链接:网络

用料萊垍頭條

鸡翅中 15个左右萊垍頭條

姜 8大片萊垍頭條

蒜 6瓣萊垍頭條

料酒 适量頭條萊垍

生抽 适量頭條萊垍

老抽 适量调色萊垍頭條

盐 适量垍頭條萊

糖 5克萊垍頭條

青辣椒 2至3个萊垍頭條

食用油 适量頭條萊垍

红烧鸡翅~好吃又简单新做法!的做法步骤萊垍頭條

步骤 1萊垍頭條

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鸡翅中洗净放入锅中、倒入适量清水、两片姜、少许料酒、大火煮沸、垍頭條萊


步骤 2條萊垍頭

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煮沸后、继续煮两分钟左右、捞出沥干水份备用、頭條萊垍


步骤 3垍頭條萊

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锅(最好铸铁锅)中倒入适量食用油、烧热后放入姜片、蒜片、花椒爆香片刻后、放入鸡翅中翻炒均匀、萊垍頭條


步骤 4垍頭條萊

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頭條萊垍

中小火继续炒至表面微黄出油、垍頭條萊


步骤 5萊垍頭條

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加入适量料酒、生抽、继续编炒入味、上色、條萊垍頭


步骤 6頭條萊垍

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萊垍頭條

加入适量的盐、5克糖、适量老抽调到颜色可以了,就OK!頭條萊垍


步骤 7條萊垍頭

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條萊垍頭

加入开水没过鸡翅中即可、锅中水烧开后、盖好盖子转最小火炖,25分钟至30分钟左右、萊垍頭條


步骤 8萊垍頭條

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頭條萊垍

这时,把青辣椒洗净切成小块备用、萊垍頭條


步骤 9頭條萊垍

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條萊垍頭

25至30分钟后、打开锅盖大火收汁、汤汁不多时候、放入青椒翻炒一会儿即可出锅装盘!萊垍頭條

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