五大主食是哪几种？(五大主食是哪几种食物)

大米、小米、小麦、高粱、大豆。

世界五大主食：谷类，薯类，豆类，蔬菜，肉类；

1.谷类包括小麦、稻谷、大豆、小米、高粱等，是人体最主要、最经济的热能来源。

2.薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

3.豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，同时，也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。

4.蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。

5.肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里。