蒜蓉粉丝北极贝的做法，蒜蓉粉丝北极贝怎么做？(蒜蓉北极贝的做法大全)

用料 鲜北极贝 四只 粉丝 适量 蒜 4-5粒 白胡椒粉 适量 料酒 半茶匙 盐 适量 油 一茶匙 生粉 1小勺 蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法 粉丝用清水泡软，让它喝饱一点，要泡半小时以上。把蒜以下的配料拌在一起，备用。

北极贝一开二，把中间黑色的东东清洗干净，当然，整个也得洗干净。把它反过来晾一下水份。用刀沿边缘把它的肉起出来。

把粉丝捞出来晾干水，抓一把放在贝壳上，把北极贝沾上之前弄好的蒜蓉酱后放在粉丝上面，摆放整齐。

如果有粉丝多或者喜欢食粉丝的，可以多做点蒜蓉酱，把粉丝拌一下，放在整个贝壳下面，一起蒸出来也好好吃。

蒸锅加水煮开后再放上北极贝，中大火蒸4-5分钟。

出锅了，加上葱花，完美！！要趁热吃哦！！