简介
竹之精灵 原创于2011-11-21
食材
主料
腊兔肉
辅料
黄酒
生姜
鸡精
1.将兔肉用淘米水浸泡半小时,取出。
2.洗净,切块。
3.加入黄酒,鸡精。
4.撒上生姜后隔水蒸20分钟。
小贴士好油腻,所以用淘米水浸泡更去油腻。
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