焖挂面的做法
用料:挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花(各适量)
1、把西红柿土豆洗干净,然后切成一小块一小块的。
2、电饭锅倒油加热,把西红柿土豆放进去炒,然后加盐。
3、炒两分钟后,加热水进去。煮5-8分钟即可。
4、等把汤烧开之后,就把挂面放进去吸收汤汁。
5、盖上盖子加热,让挂面充分的去吸收汤汁。
6、大概等5-6分钟,面条膨胀起来的时候,就熟了。
7、这样做出来的面条汤汁浓郁。盛盘洒点辣椒和葱花就可以吃了。
小贴士
时常搅拌下挂面和汤汁,不然容易粘锅。
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