青豆家常做法？(青豆家常做法)

趣爱秀 2022-08-22 14:18:41 原文链接：网络

青豆家常做法？(青豆家常做法)

主料

青豆米500克

盐1勺蒜瓣2个

步骤1

将青豆剥好米洗净，蒜瓣切片

步骤2

架锅倒入冷水，水热加入一点油盐

步骤3

将豆米倒入绰水，豆米成脆绿色即可盛起来

步骤4

盛起来过凉水沥干，煮豆的水可以留一点

步骤5

架锅倒油，油热倒入豆米翻炒

步骤6

炒至豆米有点弹跳起来，把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去

步骤7

给盐，翻炒均匀

步骤8

敞着锅稍微煮一下，煮至水差不多干了，即可出锅

步骤9

出锅。

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