青头萝卜怎么烧？(青头萝卜怎么烧好吃)

青头萝卜的烧法

1、食材准备好之后分别清洗干净备用；

2、排骨先用清水浸泡15分钟左右，再焯水后捞出备用；

3、将焯水后的排骨放入砂锅中，加入2L左右的开水和生姜片；

4、盖上砂锅盖子，先大火烧开后再改小火慢炖；

5、青头萝卜切滚刀块、玉米切段备用；

6、等待排骨汤炖20分钟左右后的揭开砂锅盖，加入切好的萝卜和玉米，盖上盖子继续小火炖半小时左右加盐，再炖15分钟左右关火出锅；