蒸萝卜饼的做法
1.面粉加水揉成团。
2. 白萝卜洗净擦成丝。
3. 葱姜切成丁混到擦成丝的萝卜里。依个人口味加入适量油 盐 胡椒粉 鸡精。搅拌均匀。(我放了点耗油)
4 面团擀成略薄的皮子。
5. 搅拌好的萝卜丝放入擀好的面皮上。均匀摊开。
6. .折纸一样把面皮叠上,依据个人偏好切成小块。上锅蒸。
7. 蒸25分钟—30分钟即可。
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