神秘果是产自于西非的一种神奇果实,被称为是果园里的“魔术师”,为什么要说它是魔术师呢?因为它有一种神奇的功能,不管你吃到的是酸的、辣的还是苦的,它都能把味道给你变成甜的,就是这么神奇有木有!让我们一起去看看神秘果的神奇吧。
神秘果是什么?神秘果是典型的热带常绿灌木,原产于西非、加纳、刚果一带,神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。
神秘果的神奇之处:神秘果表面上看上去感觉很一般没有什么稀奇的,但是你只要吃过一颗神秘果之后,就可以把酸柠檬变成甜柠檬,苦瓜变成甜瓜,不喜欢吃苦药的人只要吃过一颗神秘果之后就跟吃糖果一样,没有任何的苦味,所以神秘果也被称为果园里的“魔术师”。
吃过神秘果再吃其他东西的时候味觉都会出现奇妙的感觉,白醋的尝起来就像是苹果汁一样;苏打水的感觉就像是苏打味的伏特加;辣椒酱吃起来竟然有点甜甜的味道;浇上柠檬汁的生蚝吃起来就像是在嚼口香糖,总之神秘果会让你的味蕾重新定义十分神奇。
神秘果有什么功效?1.神秘果含特殊醣蛋白,具有转换味觉的功能,又名味觉大师,先慢慢细嚼神秘果(皮和肉都可直接食用),再吐出果核,片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味,所以神秘果也叫甜密密,更是吃柠檬的好伴侣。
2.神秘果是解酒圣品,喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好,增加酒量,喝完酒再食用神秘果,可以提前分解酒精浓度,大幅度减轻夙酒的痛苦。
3.食用神秘果,可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素,以活化体内细胞,达到养身保健及瘦身之功效。
4.神秘果对血压,血脂有调节作用,可以有效地缓和糖尿病症状,调整体质,增加抵抗力。
5.秘果叶可泡茶,只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用,或加入其它茶叶口感更香醇。