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食用色素概述食用色素，是色素的一种，即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。在1850年英国人发明第一种合成食用色素苯胺紫之前，人们都是用天然色素来着色的。早在公元10世纪以前，古人就 -
化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素．苏丹红是一系列人工合？(化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素．苏丹红是一系列人工合？)化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素．苏丹红是一系列人工合？苏丹一号（Sudan I，分子式：C16H12N2O）也称为苏丹红（一号），是一种工业用油溶性偶氮染 -
吉士粉可以用什么来代替呢？(吉士粉能用什么代替)吉士粉可以用奶粉、白糖以及可可粉代替。吉士粉，是一种香料粉。浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味，系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作 -
广东腊肠的家常做法？(广东腊肠的家常做法)1、选料及处理：选用上等鲜冻猪腿肉，瘦肉70%、肥肉30%，直径28—30毫米的干肠衣2—2.4斤，食用色素和小麻绳，去净肉的筋膜，将肥瘦肉分开，瘦肉切成10—12毫米，肥肉切成9—10毫米的小块，用 -
零食的种类有哪些？(零食分类)一、糖果糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。二、小食品小食品花样繁多，大致可归为以下几类：1．凉果蜜饯类：如
