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清远鸡菜品特色清远鸡当然要到广东的清远去吃了，那里不仅有清远鸡，而且有三黄鸡、文昌鸡，且这三种是比较出名的，吃法也各有不同，不过说到哪个最好吃，还得因人、因地而异；但是吃货们最喜欢的当属“广东三鸡之首”的湛 -
湛江鸡和清远鸡的区别湛江鸡和清远鸡的区别在于两者的产地不同、选材不同、口感不同。产地不同：湛江鸡产于中国大陆唯一的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市肉用型良种鸡，清远鸡是广东省清远市特产。选材不同：湛江鸡选自湛江吃谷米和 -
文昌鸡和清远鸡的区别文昌鸡和清远鸡的区别在于外形、肉质和饲养环境的不同，外形的不同：文昌鸡是海南地区优良的肉鸡品种。文昌鸡的特点是体型方正，体型较小，毛有光泽。与文昌鸡相比，清远鸡体型较小，但生存能力强，产蛋量高。清远鸡
