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五香牛肉所需食材牛肉，麻油，花椒，茴香，八角，桂皮，姜等。制作过程做法一食材准备主料：牛肉100克卤汁料：花椒半茶匙，八角2粒，桂皮1块，沙姜5-6块，草果1个(碾碎)，茴香半茶匙，干葱碎畔1条，盐1平茶匙， -
阜阳十大名菜排名？1、界首五香牛肉萊垍頭條界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色，烂而不腻，肉质鲜嫩可口，吕长明烧制最佳。萊垍頭條界首五香牛肉选用黄牛嫩肉，加食盐卤好后，将配制的10几种佐料 -
重庆有哪些特色？老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制。此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。 有保鲜期长，香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。金角牌老四川五香牛肉干：始创于
