波格力蟹是一种大螃蟹。它是缅甸黑螃蟹,这是波格力地区生产的螃蟹的总称。
它主要生长在缅甸、孟加拉国和其他像海洋一样的地方,因为这种螃蟹的壳颜色很深,所以人们称之为黑螃蟹。
黑螃蟹特别好吃。虽然它的壳是乌黑的,但蒸后颜色也是红色的,就像其他螃蟹一样。
波格力螃蟹非常大,而且很饱满。它的钳子比普通螃蟹的钳子大。肉厚,味道和其他螃蟹一样鲜美一只蜘蛛有八条腿,博格力蟹生活在淡水和海水交汇的地方,有河蟹的肉,也有海蟹的鲜美。
和其他螃蟹唯一不同的是,它身上的味道比较浓,普通人接受不了,所以不适合蒸,很适合做香辣蟹和台风港的炒蟹,
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