冻梨是我国东北地区的特产。
冻梨又叫冻秋梨。
冻梨的原料有秋白梨、健八梨、花盖梨、None梨。
冻梨是将普通白梨等原料低温冷冻后,再洗干净后,即可食用。
冻梨是黑梨,软糯绵密,以前冬天吃,
冻梨作为我国东北地区的特色冬季水果,非常受欢迎。
过去,我国东北地区食物匮乏,在保存和运输方面没有很好的技术支持,所以普通人冬天能吃的水果只有冷冻水果。
如冻梨、冻柿子等。
冻梨通过冷冻延长水果的健康时间,还保留了水果本身的营养价值,被广泛誉为健康食品。
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