张仲景是东汉末年著名的医学家。他到许多地方收集不同的药方,写了《伤寒杂病论》,为方法论领域做出了巨大而突出的贡献,受到医学界工作者的高度重视和重视。
张仲景晚年的一个冬天,他看到许多人受寒,耳朵都烂了,所以他开始研究如何对抗寒冷,并制作了一种汤,叫做驱寒焦耳汤。
以羊肉为主,再加上一些感冒药一起熬汤。
煮熟的羊肉捞出切成大块,用面皮包起来,看起来像耳朵。人们喝完汤后没有冻伤耳朵。
冬至那天张仲景飞往西方,人们喝驱寒娇儿汤来纪念他。
后来,冬至吃饺子的习俗流传下来。
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