河北立夏吃什么

春卷、鸡蛋和面条是河北夏季开始时吃的主要食物。

春卷：主要由蛋糕和蔬菜组成。

滚动蔬菜的蛋糕必须由新鲜的热煎饼制成，圆、薄、滑。准备好的蛋糕必须涂上一层油，以防止蛋糕和蛋糕之间的直接粘连。当与新鲜可口的蔬菜搭配时，味道极其美味。

鸡蛋：自古以来，民间就有一种说法，初夏吃鸡蛋，石头会被踩踏，意思是在初夏的那一天吃鸡蛋，人们在整个夏天都很有精神，夏天有吃鸡蛋的传统，炎热的天气不会夏天。

面条：因为夏天是小麦生长的最佳时期，用意大利面做的新鲜小麦味道很好，吃面条也有长寿的意思，受到很多人的青睐。