饺子可以用猪肉、牛肉、羊肉、鲭鱼、鸡肉、虾肉、猪里脊肉和五花肉做,下面列举五种具体的。
猪肉:猪里脊肉和韭菜,因为韭菜容易浇水,里脊肉是瘦肉,一对可以鲜嫩多汁,但不油腻。
牛肉:牛肉和芹菜搭配,其中含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,营养价值丰富,也非常美味。
羊肉:羊肉和葱的搭配,要选择肥瘦相间的羊肉,加入葱,再放孜然等调味料,好吃极了。
鲭鱼:鲭鱼鱼和韭菜黄的搭配,鲭鱼肉质细腻,刺少,又营养丰富,还可以加一点五花肉,会更美味。
鸡肉:鸡肉和冬笋搭配,选择肉质细嫩、脂肪含量低的鸡胸肉,搭配低热的冬笋,非常美味。
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